Le Volpi e l’Uva – L’adresse cachée des amoureux du vin

Dans une petite cour à l’écart des rues touristiques, ce bar à vin confidentiel incarne tout ce que j’aime de l’Italie : simplicité, convivialité, authenticité.

On pourrait passer devant sans le voir, et pourtant… quelle pépite !

Une poignée de tables sur une terrasse discrète, un petit comptoir intérieur, et une carte qui donne le ton : vins triés sur le volet, crostini garnis de produits locaux, antipasti à partager.

Chaque assiette est un tableau : du pain grillé surmonté de fromages fondants, de charcuteries fines, de légumes marinés à tomber.

C’est une adresse sans prétention, mais avec une âme.

Le genre d’endroit où le temps s’arrête le temps d’un verre, d’un rire, d’une bouchée.

Un vrai coup de cœur pour les amateurs de bons produits et de belles rencontres.